Рецепты

Куриное филе – 250 г., грибы муэр или шитаке- 250 г., морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., яйцо 3шт., майонез, масло растительное - для обжаривания, соль – по вкусу, зелень (для украшения) Филе курицы отварить и нарезать, грибы шитаке или муэр нарезать, морковь натереть на терке и обжарить с луком, яйца отварить и натереть на крупной терке или порезать. Все ингредиенты перемешиваются с добавлением майонеза и украшается зеленью.

Рыба хе 240г., картофель отварной2-3 шт., майонез, яйца 2-3 шт., яблоко (кислых сортов) 1 шт., сыр 100г, лук зеленый.  Укладываем слоями. Рыбу хе нарезать, яблоко отчистить и натереть, Зеленый лук, картофель трем на терке, яйца трем на терке, сыр на терке. Каждый слой промазываем майонезом.
 

Колбаса копченая 150 г., кукуруза консервированная -1 банка, морковь по-корейски - 200г., сухарики из белого хлеба- 1 пачка, Майонез. Колбасу нарезать, добавить остальные ингредиенты и перемешать с майонезом. 

200 гр. коралловых грибов, 1 банка зеленого горошка, 1 банка консервированного лосося, 1 пучок зеленого салата, 250г. риса отваренного, майонез. Гриб коралловый мелко нарезать, добавить зеленый горошек, консервированный лосось (достать косточки и размять вилкой), салат мелко нарезать, добавить рис, майонез и все перемешать. 

Салат из Капусты 250 г., перец болгарский 1 шт., колбаса копченая – 150-200 г., яйца вареные – 4 шт., кукуруза консервированная 1 банка, майонез. Ингредиенты нарезать соломкой и перемешать с майонезом.

Яйцо 3-4шт., сыр 100г, куриное филе отварное 150г., майонез, салат из баклажанов 200г., картофель отварной 3шт, зеленый лук, яйца отвариваем и нарезаем соломкой, сыр натереть на терке, филе курицы отварить и нарезать соломкой, салат из баклажанов порезать на более мелкие части, картофель отварить и натереть на терке. Укладываем слоями и каждый слой промазываем майонезом. Украшаем зеленью.

Картофель отварной средний - 3 шт., курица копченая 200 г., яйцо куриное 3-4 шт., морковь корейская - 100 г., сыр твердый 100 г, грибы шитаке - 100г., майонез, мясо вяленое или копченое 100г. Все ингредиенты нарезать соломкой, добавить майонез и перемешать.